Fundada em 09 de janeiro de 2006, seus fundadores Cledir Rodrigues Albuquerque e Edílson Albuquerque começaram a fazer doces em casa para vender nas empresas e casas do bairro em uma bicicleta. Com o reconhecimento dos clientes e aumento da demanda abriram uma loja para retiradas das encomendas. Para acomodar os clientes que iam buscar suas encomendas e ficavam para conversar e degustar os doces, ali mesmo foi aberto uma sala de café e hoje com capacidade para 28 pessoas sentadas.

No ano de 2019, com o crescimento da empresa a nossa Matriz mudou de localidade, onde o espaço físico foi ampliado para melhor atender o cliente, tanto no requisito de fabricação e atendimento ao balcão. O novo espaço localiza-se na Rua Hercílio luz, centro de Brusque.

A panificadora Moriá vem oferecendo produtos e serviços produzidos com a qualidade, sabor e carinho que seus clientes merecem produtos que levam a nossa marca são elaborados dentro de rigorosas normas de higiene e manipulação de alimentos, passando por um rígido controle de qualidade. As matérias-primas utilizadas são adquiridas de fornecedores previamente selecionados e credenciados. Nossos funcionários são constantemente treinados para sempre aplicar as técnicas de limpeza, higienização e manipulação de nossos equipamentos e produtos.